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周父狠狠心杀了另一头极速pk10注册,让家里也过个好年。周父把猪肉送了一些给大伯家和姑姑家,还托姑父开三轮车进城时捎了些给城里的三叔家。周父把稻草不停的塞到锅底,土制的锅灶上有一个大大长长的烟囱伸出屋外,稻草烧的很旺冒出许多黑烟一大半顺着烟囱飘到屋外,远望去像一条黑龙。周小云忙把妹妹领到桌边,开始喂二丫吃,二丫被喂着吃了几口终于不闹了,小嘴张个不停要吃。周小云只好喂她吃,在二丫吃的空档自己抽空吃两口。猪肉过了秤大概一百斤,周父大方的送给帮忙的几个人一人二三斤猪肉。

几个汉子推辞不过都喜滋滋地拿着走了,不是每家都舍得把猪杀了来过年的,极速pk10注册农村人没有什么别的收入,就靠着地里收些粮食年底卖猪才能攒点钱。大部分的人家都是把猪卖给了猪贩子换成了钱存在手里。等热气过去稍微凉些,油渣变得脆脆的,这时拿上一个塞在嘴里。“咯吱咯吱”的别提多香多好吃了,周小云觉得这简直是人间美味,要是再拌上点白糖那就是天上神仙的蟠桃也不换了。赵玉珍又是心疼又是好气又是好笑:“瞧你急的,等凉点再吃。”还有一些却飘到了屋内,周父首当其冲被熏得够呛,厨房里充斥了烟味和猪油香味说不出好闻不好闻。等锅里的猪肉慢慢变小油越来越多,猪油终于熬得差不多了。赵玉珍用勺子把油舀进一个大盆里,再用漏勺把油渣都捞起来装在大海碗里。油渣发出异样的香味,金黄诱人。

杀猪的时候请了几个壮实的汉子来,用结实的绳子把猪捆了,极速pk10注册周父亮着明晃晃的杀猪尖刀就走了过去。过年时猪肉是最主要的美食,鸡鸭牛羊肉农村人吃的比较少。大宝和小宝哪还顾得上要什么白糖,一人手抓一大把吃的欢。厨房里传来的香味把几个孩子都吸引了过去,原来赵玉珍正在熬猪油。农村人辛苦了一年到了过年也都舍得买年货,有钱的没钱的都是大包小包的往家买。

大宝用手去抓被烫的大喊:“诶呀极速pk10注册,烫死我啦!”不一会儿,一大海碗油渣被周家四兄妹吃的干干净净。周父这一阵早出晚归,天天在外忙着替人家杀猪。血淋淋的场面只有大宝在旁边看,周小云带着小宝和二丫躲在屋里不敢出来。周小云听到声响心里有些发毛,直到凄厉的嘶喊声结束了才带着小宝二丫出来。

肥肥的切成大块的猪肉在锅里噼里啪啦的响着,不一会儿就冒出了许多呈透明色的猪油。这时很少有人家吃色拉油都是吃的猪油极速pk10注册,周小云特别喜欢用猪油炒出的菜有一股说不出的香味,远非清淡的色拉油可比。不过,周家四兄妹没有一个肯出去的,都在眼巴巴的等着猪油熬好的那一刻。

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